Tiramisu

Bahan A : 

20 sponge fingers, 284 ml whipping cream, 500 g cream cheese, 1/2 cawan gula aising, 3 sudu besar esen vanila

Bahan B : 

1 sudu kecil nescafe, 1 sudu kecil serbuk kopi, 1 sudu besar serbuk koko

Bahan C : 

Serbuk koko untuk ditabur di setiap lapisan, Air suam untuk melarutkan Bahan B

Cara :

Pukul whipping cream hingga menjadi kental.Ketepikan.Pukul cream cheese, gula aising dan esen vanila hingga sebati. Campurkan adunan whipping cream dengan cream cheese tadi hingga sebati.Ketepikan.Campur Bahan B dengan air suam dan kacau hingga larut.Masukan biskut sponge fingers ke dalam Bahan B, celup sebentar dan angkat.Masukkan ke dalam bekas tiramisu. Lapiskan setiap lapisan biskut dengan adunan tiramisu tadi, hingga menutupi biskut dan taburkan serbuk koko di setiap lapisannya dengan cara mengayak.Masukkan ke dalam peti sejuk selama 5-8 jam sebelum dihidang.